正在速节拍的摩登糊口中，谋求强健滋补的消费者们生机高品德燕窝，却常被守旧食用形式的繁琐所困扰，挑毛耗时、炖煮火候难控、领导积聚未便等恒久今后限制着燕窝真正融入平居。动作行业的“领头燕”，燕之屋永远将眼光聚焦于消费者的中央需求，接续以倾覆性工艺改变，破解燕窝滋补困难，筑制品德楷模。
早正在2012年，燕之屋基于消费者对燕窝产物养分、安静、便捷的燕窝享用形式的商场需求，革新推出了高端燕窝品牌“碗燕”，一举处置了守旧燕窝“摒挡烦杂、口感纷歧、食用未便”的痛点，开启即食燕窝润养新时期。碗燕·尊享款（158g）承载着品牌对品德的执着谋求，革新采用121℃专利炖煮工艺①，深度激勉燕窝五维养分②，开释丰发达健代价，由内而外滋补身心，呈献改名贵的强健保卫。其低糖款配料纯粹自然，只含纯清水、燕窝、有机冰糖，并通过中央工夫，杀青“0脂肪、0防腐剂、0增稠剂、0增添剂”四零准绳③，成为中邦燕窝行业的“品德咭片”。
2022年，面临鲜炖燕窝商场对冷链储运的厉苛限度，燕之屋再次以工夫改变回应消费者对便捷与高效滋补的双重期望，进一步对产物举办全新优化升级，打制出燕之屋常温鲜炖燕窝，成为中邦燕窝行业商场常温鲜炖燕窝产物开创者。燕之屋新一代鲜炖燕窝经焕新升级，倾覆性革新115℃锁鲜工艺，高温灭菌更彻底，真正杀青了燕窝的常温积聚，无需冷藏照样保鲜，滋补更宽心。此项中央打破，处置了鲜炖燕窝依赖冷链配送与积聚的行业痛点，让高品德鲜炖燕窝脱节空间限度，真正杀青随时随地、开盖即享的滋补自正在。经匠心淬炼，燕之屋新一代鲜炖燕窝可汲取的小分子燕窝卵白是泛泛炖煮燕窝的7.28倍，即吃1瓶≈7瓶泛泛炖煮燕窝④；且燕窝酸养分（消化率）达1.8倍⑤，养分汲取更高能。
燕之屋出色的产物力与革新工艺，离不开其环球燕窝行业领域第一的自有燕窝工场⑥的强力支持。此中，位于厦门的燕之屋燕窝智能工场以科技革新赋能资产转型升级，勉力打制燕窝行业第一家绿色“伶俐工场”为宗旨。正在燕之屋燕窝智能工场中，燕窝产物创制的每一步都厉酷按照高准绳，将科学、专业、细腻落实到每一个出产流程中，杀青了全链途的安静品德管控。正在原料上，燕之屋厉酷按照中邦海闭总署检修检疫准绳，100%中邦海闭进口；正在工艺上，燕之屋将人工挑拣与AI智能挑拣相团结，通过燕窝挑拣主动流水线、AGV智能机械人以及360°全主动回旋杀菌釜等筑造，以工夫革新擢升产物品德和任事体验，为消费者接续供应高品德燕窝。
燕之屋永远以消费者为中央，以革新科技为引擎，驱动产物迭代升级，接续为消费者带来便捷与高效滋补体验。燕之屋将不停以开创者之姿，激动一切燕窝行业向更科技化、更便捷化、更强健化的他日阔步前行。
①中邦出现专利《一种易撕盖包装容器的食物加工工艺》专利号：ZL2021 1 1218644.4
②按照燕之屋燕窝磋议院出具的《碗燕产物五维养分剖判陈说》可知，碗燕产物中含有唾液酸、小分子燕窝卵白、3’-唾液酸乳糖、还原型谷胱甘肽（GSH）、外皮发展因子（EGF）等五种中央养分物质，即燕窝中的五维养分素
③指本产物出产进程中0%增添防腐剂山梨酸钾、苯甲酸钠，0%增添增稠剂琼脂
④数据开头于燕之屋燕窝磋议院《基于SDS-PAGE凝胶电泳与GPC定量工夫的鲜炖燕窝小分子卵白磋议》磋议陈说。以115℃鲜炖工艺的小分子燕窝卵白为目标，与泛泛炖煮燕窝比较。泛泛炖煮燕窝指95℃炖煮燕窝
⑤据江南大学、厦门市燕之屋丝浓食物有限公司《针对燕窝原料及制品品德保护的热打点新工艺开拓》磋议陈说标明，与100℃炖煮比拟，经115℃炖煮的燕窝养分（唾液酸）消化率高达1.8倍
⑥按截至2024年5月包装燕窝行业于环球的出产基地面积筹算，包装燕窝指始末加工包装后的食用燕窝，席卷干燕窝、即食燕窝以及鲜炖燕窝，于2024年6月告竣调研。开头：弗若斯特沙利文，基于对环球包装燕窝行业的磋议。
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