内包材消毒采用消毒柜紫外灯消毒与许可申报时的“臭氧消毒60分钟以上”不划一。

　　二、臭氧浓度监控与治理1. 灌装间5L灌装机台上臭氧浓度检测试剂放机台上，未有用管控。2. 企业坐蓐历程反省外臭氧杀菌条件“臭氧浓度0.4-0.6ppm”，与申报许可条件的“臭氧浓度4.5ppm”不划一。3. 未筑筑工艺用水（喷淋水）工艺流程图（现场喷淋水采用过滤、紫外杀菌、臭氧杀菌等紧要节制工序），并筑筑监控。三、紫外线. 企业采用紫外线消毒格式实行肉脯半制品外貌杀菌和干净功课区境况杀菌，但未划定紫外线强度监控频次，未供给相应记载。2. 未筑筑工艺用水（喷淋水）工艺流程图（现场喷淋水采用过滤、紫外杀菌、臭氧杀菌等紧要节制工序），并筑筑监控。四、办法爱护与平安隐患1. 现场冷加工车间分切机组上方的臭氧管口淤塞较众粉尘。2. 包装间包装台上方紫外灯挂架和灯框生锈。3. 冷却间、内包装间顶棚个别紫外杀菌灯管变色首要、失效。4. 内包装间装配了4条紫外杀菌灯用于境况杀菌，涌现2条灯管已变色，未实时改换。5. 醋酸发酵车间换衣室照明灯和紫外灯共用开闭，存正在平安隐患。

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